بسیج شبانه‌روزی کارشناسان در مسیر تردد عاشقان
به گزارش پایگاه خبری ملایرنگار، در آستانه ایام سوگواری و هم‌زمان با تشییع پیکر مطهر امام شهید، شهرستان ملایر به عنوان یکی از کانون‌های اصلی مسیر تردد زائران، میزبان خیل عاشقان است. در این میان، اداره دامپزشکی شهرستان ملایر با درک اهمیت میزبانی شایسته و ضرورت حفظ سلامت عمومی، طرح ویژه‌ی تشدید نظارت‌های بهداشتی را با رویکرد اقتصاد مقاومتی و وحدت ملی در سطح شهرستان عملیاتی کرده است.
در روزهای اخیر تیم‌های بازرسی این اداره با حضور میدانی و فعال در نقاط استراتژیک از جمله مهمانسراها، موکب‌ها، رستوران‌ها و مراکز تهیه و توزیع غذا، نبض سلامت مواد غذایی در مسیر زائران را در دست گرفته‌اند.
دکتر مصطفی رسولی، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ملایر، در تشریح اقدامات صورت گرفته، سلامت زائران را خط قرمز این مجموعه دانست و اظهار داشت: با توجه به حجم بالای تقاضا برای طبخ و توزیع غذا در موکب‌ها و مراکز پذیرایی بین‌راهی، کوچک‌ترین غفلت در رعایت موازین بهداشتی می‌تواند مخاطرات جدی سلامت عمومی را به همراه داشته باشد. از این رو، کارشناسان ما به صورت مستمر و بدون وقفه، بر زنجیره سرد، شرایط نگهداری مواد خام دامی و نحوه طبخ غذا نظارت دقیق دارند.
رئیس اداره دامپزشکی ملایر با اشاره به پیوند میان خدمت‌رسانی و اقتصاد مقاومتی افزود: ما در این نظارت‌ها تنها به دنبال مچ‌گیری نیستیم، بلکه هدف اصلی، ارائه آموزش‌های فنی به خادمان موکب‌ها برای جلوگیری از ضایعات مواد غذایی و تأمین سلامت مواد اولیه است. استفاده از تولیدات باکیفیت بومی و رعایت استانداردهای دامپزشکی، خود بخشی از مدیریت بهینه منابع و تحقق اقتصاد مقاومتی در سایه وحدت ملی است که در این ایام نمود ویژه‌ای دارد.
بر اساس این گزارش، اداره دامپزشکی شهرستان ملایر در طول برگزاری مراسم تشییع، در وضعیت آماده‌باش کامل قرار دارد و تمامی مراکز عرضه فرآورده‌های دامی را تحت پایش دقیق قرار داده است.
دکتر رسولی در پایان ضمن قدردانی از مشارکت خادمان و مدیران موکب‌ها، از شهروندان و زائران خواست تا در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک بهداشتی و یا نیاز به مشاوره‌های فنی، مراتب را بلافاصله از طریق سامانه ارتباط مردمی ۱۵۱۲ به این اداره گزارش دهند. کارشناسان دامپزشکی ملایر در تمامی ساعات شبانه‌روز آماده پاسخگویی و اعزام تیم‌های نظارتی به محل هستند تا ضیافت زائران، با بالاترین سطح سلامت و امنیت غذایی برگزار شود.
